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受電商沖擊 購物中心業(yè)態(tài)結(jié)構(gòu)需改變

2017-09-01 09:44
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2017上海國際商業(yè)年會于8月30日至9月1日在上海國家會展中心舉行。在本次年會的主題活動“2017中國商業(yè)創(chuàng)新峰會”上,波士頓咨詢公司合伙人兼董事總經(jīng)理王佳茜對中國未來購物中心發(fā)展的總體走向做出分析。


王佳茜認(rèn)為,在近年來電商的高速發(fā)展確實擠壓了購物中心在零售市場的占比,但目前來看,購物中心已經(jīng)挺住了,仍保住了43%的市場份額。


至于購物中心的未來,王佳茜指出,傳統(tǒng)的開大店和一站式的購物中心經(jīng)營模式將受到挑戰(zhàn),購物中心的創(chuàng)新要從精細(xì)化定位、深度運(yùn)營和智能化管理三方面入手。


不同城市購物中心發(fā)展速度不同,但業(yè)態(tài)結(jié)構(gòu)卻慢慢趨同


王佳茜介紹,在過去10年,中國的購物中心都是在平穩(wěn)高速的發(fā)展過程當(dāng)中渡過的。多年來購物中心兩位數(shù)的增長已然超過了中國私人消費(fèi)和零售的增長速度。中國4500家購物中心大部分聚集在一二線城市,占比達(dá)60%。北上廣深四個超大城市有超過500個購物中心。與之相對應(yīng)的是低線城市購物中心仍比較少,在底線城市,購物中心還是新興業(yè)態(tài)。


電商的高速發(fā)展對于購物中心造成沖擊是不爭的事實,但王佳茜指出,購物中心還是扛住了壓力,雖然說份額略有下降,但目前購物中心在中國社會零售市場占比仍能達(dá)到43%,將近半壁江山。


與此同時,在各線級之間購物中心的發(fā)展有較大的差異。一線城市的購物中心有略趨飽和的趨勢;但在四線城市一些新進(jìn)的購物中心,卻在當(dāng)?shù)仄鸬胶芎玫膸ьI(lǐng)作用,客流增速非??臁?/p>


在購物中心的業(yè)態(tài)結(jié)構(gòu)上,王佳茜提出,體驗型業(yè)態(tài),就是餐飲、服務(wù)和娛樂以及非體驗類業(yè)態(tài)中的家居、家飾類都取得了較好的增長,但近年來非體驗類也業(yè)態(tài)的服飾、大家電等發(fā)展則不盡如人意。


這一趨勢在一線城市、二線城市以及低線城市是在慢慢趨同的,尤其是低線在體驗消費(fèi)會慢慢呈現(xiàn)出高線城市發(fā)展的業(yè)態(tài),例如親子行業(yè)在過去兩年的增長是爆發(fā)式的。


消費(fèi)者行為越發(fā)碎片化,一站式購物不再受歡迎


從顧客的消費(fèi)行為上,王佳茜提出,雖然消費(fèi)者的行為還沒有發(fā)生質(zhì)變,但是已經(jīng)可以捕捉到一些早期的信號:消費(fèi)者去逛購物中心的頻次是在提升的,每次停留的時間都是下降的。消費(fèi)者的行為會變得越來越碎片化。


同時,消費(fèi)者發(fā)生訂單的次數(shù)也在下降,但每次購買的支出客單是上升的。這說明購物中心在密度變大之后,消費(fèi)者可選的購物中心數(shù)量越來越多,他們會把購物中心變成消費(fèi)常態(tài)化的業(yè)態(tài),而不是傳統(tǒng)的到購物中心是一站式購物。


消費(fèi)者消費(fèi)行為的變化也導(dǎo)致了購物中心在過去幾年出現(xiàn)升級、多元化、碎片化的趨勢。


至于這種趨勢對未來幾年對購物中心的運(yùn)營者、品牌商、地產(chǎn)商有哪些啟示。王佳茜任務(wù),傳統(tǒng)的開大店和一站式的購物中心經(jīng)營模式在未來會受到挑戰(zhàn)。購物中心要從三個方面去創(chuàng)新:


“一是要把一刀切的購物中心變成更加多元、細(xì)分、圍繞人群的細(xì)分方式進(jìn)行精細(xì)化定位。二是經(jīng)營到變成深度運(yùn)營。三是要從人治變成智能化管理。在購物中心運(yùn)營環(huán)境變得越來越復(fù)雜的今天,單純依靠傳統(tǒng)的管理模式是非常難以駕馭,尤其是大體量的購物中心?!蓖跫衍缯f。


在運(yùn)營上從輕運(yùn)營變成精細(xì)化運(yùn)營方面,王佳茜總結(jié)了六個方面的特征。“一是要把購物中心從傳統(tǒng)的商品銷售變成消費(fèi)者社交的空間。二是要讓消費(fèi)者參與到購物中心的體驗當(dāng)中去,從購物中心的客戶變成購物中心的體驗創(chuàng)造者。三是用各種各樣數(shù)據(jù)化手段,智能化手段,為消費(fèi)者提供精準(zhǔn)服務(wù),個性化體驗。四是針對消費(fèi)者年輕人的特點(diǎn),不斷為消費(fèi)者打造新奇特的體驗。五是購物中心依然要在零售行業(yè)當(dāng)中扮演引領(lǐng)作用,要引領(lǐng)的是新的消費(fèi)趨勢、新的品牌和新的體驗。要把新的消費(fèi)方式傳導(dǎo)給消費(fèi)者,寓教于樂。六是購物中心要充分滲透到消費(fèi)者生活各個層面,而不只是消費(fèi),跨界元素的融合和跨界的合作也是未來發(fā)展的大趨勢?!?/p>

編輯者:橙子

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