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四合院里秋意濃,親制月餅情意重!

2017-09-25 09:28
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9月23日-24日,在棲溪小鎮(zhèn)體驗(yàn)中心,

小鎮(zhèn)家人們?cè)诖藞F(tuán)聚,體驗(yàn)中華傳統(tǒng)文化的魅力。

體驗(yàn)中心四合院里流水潺潺、魚兒暢游、竹枝搖曳,

傳統(tǒng)中式院落,給人以家的歸屬感及儀式感。

家是中國人最難割舍的情愫,

 “家”和“庭”組成“家庭”。

棲居庭院的自然,

讓家人盡享自然之美。




專業(yè)烘培老師備好原料、模具,

認(rèn)真講解制作的每道工序,

小鎮(zhèn)家人們迫不及待一展身手。

全家分工,調(diào)餡料、搟面皮、包月餅......


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當(dāng)那一盤盤月餅端出烤箱時(shí),

濃郁的香味立即飄散開來。

看著自己親手制作的月餅,

幸福感油然而生。 


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來賓們制作的月餅,精心包裝

帶回家作為禮物送給家人

分享創(chuàng)造的喜悅和節(jié)日的祝福!


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蘇東坡在《水調(diào)歌頭》里一番“問青天”之后,

信手寫了一首五言絕句:“小餅如嚼月,中有酥和飴。

默品其滋味,相思淚沾巾。”

詩中的“小餅”即月餅,在宋時(shí)已較為普及,

是全家人品茗邀月的必備良品。

蘇東坡飲酒品月餅之余,觸景生情,

想起了遠(yuǎn)在他鄉(xiāng)不能團(tuán)圓的親人,潸然淚下。

見餅生情的人多了,月餅自然而然地與相思、團(tuán)圓聯(lián)系在一起,

成為中國人心中僅次于春節(jié)大餐的一道節(jié)日美食。




一家人一起制作月餅,團(tuán)團(tuán)圓圓,

也正是中秋這個(gè)節(jié)日最本質(zhì)的寓意。

除了月餅的甜蜜,這里還有清茶的醇香。

茶入口,香氣馥郁,久久不散。

在愉悅的味蕾體驗(yàn)中,度過悠閑靜美的時(shí)光。


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院子里,和家人一起做月餅,

品茶賞景,這才有中秋的味道。


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編輯者:鐵樹

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